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Le Romarin

8, Rue Pierre Trappier - 74300 CLUSES

Tél. : 04 50 98 49 51

Email - Plan d'accès

Du lundi au vendredi de 9h à 12h

et de 15h à 19h

Le samedi de 9h à 12h

et 14h30 à 18h

Fermé le lundi matin

Le Romarin - Détails du produit

Accent d'oc

Modèle Ref Condiments
...................................................................... Descriptif :

 

Oli-mélo de légumes, à déguster avec du magret séché, du reblochon, charcuterie ou chorizo

 

- Aubergines confiturées au rhum, à déguster comme une pâte de fruit, au café, à la petit cuillère ou sur un biscuit

- Pommes pralinés au marc du languedoc, idem

- La marinette, pour accompagner poisson, fruit de mer, crustacés et coquillage

- Gelée de vin blanc à la badiane, pour les poisson en papillotte, le rôti ou les marinades

- Moutarde à l'occitane, à consommer comme une moutarde traditionnelle

- Olives confiturées, avec du chèvre frais ou demi-sec, du poisson fumé, du comté...un délice

- Mendiant 5 fruits secs, pour accompagner nombreux fromages, terrine de volaille et foie gras

- Confit de vin rouge aux figues, pour déguster roquefort, féta, cancoillotte et foie gras

- Oignons doux au miel et muscade, en accompagnement de roquefort, foie gras, pâté de campagne et autres viandes froides

 

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